VINO

Il vino è la bevanda storica del bacino del Mediterraneo; veniva prescritto già da Ippocrate nel IV sec. A.C. per la cura delle ferite e come bevanda nutriente, antipiretica, purgante e diuretica.
La scienza ha riconosciuto alcuni effetti benefici del vino sulla salute umana, grazie all’effetto dei composti polifenolici presenti in modo particolare nel vino rosso, ritenuti in parte responsabili della riduzione del rischio cardiovascolare.
Per questo motivo, in linea con la nostra mission, ci siamo specializzati nella selezione di vini campani, nati nel territorio che da sempre ha reso celebre nel mondo la Dieta Mediterranea.
Selezioniamo inoltre, piccole aziende vitivinicole specializzate nella produzione di vini “senza solfiti” e “Biodinamici”.

``Nessuna poesia scritta da bevitori d’acqua può piacere o vivere a lungo``
ORAZIO

FALANGHINA IGT
Terra dei Santi

VITIGNO: uve Falanghina
CARATTERE: colore tenue, delicato, fruttato floreale, fresco e morbido.
ZONA DI PRODUZIONE: colline della provincia di Benevento
ABBINAMENTI: Piatti di pesce, formaggi morbidi, mozzarella di bufala
DEGUSTAZIONE: Servizio in calice tulipano alla temperatura di 10-12° C.
Prodotti:
Bottiglia da 75 cl.
Prezzo:
€ 3.90 (IVA compresa)
Disponibile in confezioni da 6 unità

BARBERA IGT
Terra dei Santi

VITIGNO: uve Barbera
CARATTERE: rosso intenso e corposo dal profumo floreale, piacevole al palato
ZONA DI PRODUZIONE: provincia di Benevento
ABBINAMENTI: primi piatti tradizionali, carni grigliate, formaggi semi stagionati
DEGUSTAZIONE: Servizio alla temperatura di 16° C.
Prodotti:
Bottiglia da 75 cl.
Prezzo:
€ 4.90 (IVA compresa)
Disponibile in confezioni da 6 unità

GRECO DOC
Mariella D'Auria

VITIGNO: uve autoctone Greco
CARATTERE: giallo dorato, profumo minerale con note fruttate
ZONA DI PRODUZIONE: colline della provincia di Avellino
ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo o spumante a tutto pasto
DEGUSTAZIONE: Servizio in flute alla temperatura di 7-8° C.
Prodotti:
Bottiglia da 75 cl.
Prezzo:
€ 5.90 (IVA compresa)
Disponibile in confezioni da 6 unità

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