Pesce – Medeaterranean

PESCE

Nell’ambito della Dieta Mediterranea il pesce riveste un ruolo fondamentale.
Evidenze scientifiche dimostrano che questo alimento, consumato nelle giuste quantità in una dieta equilibrata, può contribuire al mantenimento di un buono stato di salute.

Il pesce infatti, sia fresco che in conserva, apporta nutrienti preziosi come proteine di alto valore biologico, sali minerali e soprattutto i preziosi acidi grassi Omega-3.

Rispetto per l'ambiente, gusto deciso e contenuto apporto calorico

FILETTI DI TONNO

I nostri filetti di tonno in olio di oliva appartengono alla famiglia del Katsuwonus Pelamis.
Questo tonno è di colore rosa chiaro, con sapore delicato ma consistente. Si pesca con canna nel mare Cantabrico, senza danneggiare la carne del pesce e senza danneggiare altre specie.
Anche nella grammatura da 165g, i filetti non sono “compattati” artificialmente come nella maggior parte dei prodotti in commercio. Il tradizionale metodo di lavorazione usato nella regione di La Rioja (Spagna), rende il prodotto molto equilibrato per quanto riguarda la sapidità.

Prodotti:
Vasetto da 165 gr. (110 gr. sgocciolato)
Vasetto da 275 gr. (180 gr. sgocciolato)

Prezzo:
165 gr. | € 3.90 (IVA compresa)
275 gr. | € 6.40 (IVA compresa)

Disponibile in confezioni da 12 unità

ALICI DI CETARA

La pesca delle alici ha rappresentato per molti secoli una fonte primaria di sostentamento per i pescatori di Cetara (Salerno – ITALIA). È un’antica tradizione che continua ancora oggi seguendo metodi tradizionali.
Prodotto caratteristico del luogo sono le alici conservate sotto sale, lavorate appena pescate e pronte per essere gustate. Al giorno d’oggi la lavorazione delle alici di Cetara continua ad essere fatta rispettando rigorosamente le regole tramandate da generazioni, tempi e metodi che fanno sì che il nostro prodotto sia apprezzato ed invidiato in tutto il mondo.

Prodotti:
Vasetto da 180 gr. (peso netto)
Vasetto da 290 gr. (peso netto)

Prezzo:
180 gr. | € 8.90 (IVA compresa)
290 gr. | € 13.90 (IVA compresa)

Disponibile in confezioni da 12 unità

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